ʻO ka meaʻai maloʻo e pili ana i ka meaʻai me nā meaʻai kūpono kūpono i hoʻoponopono pono ʻia, i ka hau ma kahi mahana o -30°C, a laila mālama ʻia a hoʻolaha ʻia ma -18°C a i ʻole ma hope o ka hoʻopili ʻana. Ma muli o ka hoʻohana ʻana i ke kaulahao haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa i ke kaʻina holoʻokoʻa holoʻokoʻa, loaʻa i ka meaʻai paʻa nā hiʻohiʻona o ke ola lōʻihi, ʻaʻole palaho, a maʻalahi hoʻi ka ʻai ʻana, akā ʻoi aku ka maikaʻi.pilikiagesa me nā koi kiʻekiʻe no nā mea hoʻopili.
ʻO nā mea hoʻopili meaʻai maloʻo maʻamau
I kēia manawa, ka mea maʻamauʻeke ʻeke ʻeke meaʻai maloʻoma ka mākeke e hoʻohana nui i kēia mau mea hana:
1. PET/PE
He mea maʻamau kēia ʻano i loko o ka ʻeke meaʻai wikiwiki. Loaʻa iā ia nā waiwai hoʻopaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa a me nā kumu kūʻai haʻahaʻa.
2. BOPP/PE, BOPP/CPP
ʻO kēia ʻano o ka hale ka moisture-proof, ke anu, he kiʻekiʻe ka tensile ikaika i ka haʻahaʻa haʻahaʻa wela sealing, a ʻoi aku ka waiwai o ke kumukūʻai. Ma waena o lākou, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hiʻohiʻona a me ka manaʻo o nā ʻeke ʻeke me ka hoʻolālā BOPP/PE ma mua o ka poʻe me ka ʻōnaehana PET / PE, hiki ke hoʻomaikaʻi i ka maikaʻi o ka huahana.
3. PET/VMPET/CPE, BOPP/VMPET/CPE
Ma muli o ka noho ʻana o ka papa hoʻoheheʻe alumini, ʻoi aku ka maikaʻi o kēia ʻano o ka hale, akā ʻoi aku ka liʻiliʻi o kāna hana hoʻopaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa a ʻoi aku ka kiʻekiʻe o ke kumukūʻai, no laila he haʻahaʻa haʻahaʻa kona helu hoʻohana.
4. NY/PE, PET/NY/LLDPE, PET/NY/AL/PE, NY/PE
ʻO ka hoʻopaʻa ʻana me kēia ʻano ʻano hale kūʻē i ka hau a me ka hopena. Ma muli o ka loaʻa ʻana o ka papa NY, maikaʻi loa kona kūpaʻa puncture, akā he kiʻekiʻe ke kumukūʻai. Hoʻohana maʻamau ia no ka hoʻopili ʻana i nā huahana angular a ʻoi aku paha ke kaumaha.
Eia kekahi, aia kekahi ʻeke PE maʻalahi, ka mea maʻamau i hoʻohana ʻia ma ke ʻano he ʻeke ʻeke waho no nā mea kanu a me nā meaʻai maloʻo maʻalahi.
Ma waho aʻe o nā ʻeke ʻeke, pono kekahi mau meaʻai hau hau e hoʻohana i nā pā blister. ʻO ka mea maʻamau i hoʻohana pinepine ʻia ʻo PP. ʻOi aku ka maʻemaʻe o ka PP meaʻai a hiki ke hoʻohana ʻia i nā wela haʻahaʻa o -30°C. Aia kekahi PET a me nā mea ʻē aʻe. Ma ke ʻano he puʻupuʻu kaʻa holo maʻamau, ʻo nā pahu corrugated nā kumu mua e noʻonoʻo ʻia no ka hoʻopili ʻana i ka meaʻai maloʻo ma muli o kā lākou haʻalulu-hōʻoia, nā waiwai paʻakikī a me nā pono kumukūʻai.
Nā kūlana hoʻāʻo no ka ʻeke meaʻai hau
Pono e loaʻa i nā huahana kūpono ka ʻeke kūpono. Ma waho aʻe o ka hoʻāʻo ʻana i ka huahana ponoʻī, pono e hoʻāʻo ka hoʻāʻo ʻana i ka huahana i ka ʻeke. Ma hope wale nō o ka hala ʻana i ka hoʻāʻo hiki ke komo i ke kahua circulation. ʻ
I kēia manawa, ʻaʻohe kūlana ʻāina kūikawā no ka hoʻāʻo ʻana i ka ʻeke meaʻai hau. Ke hana nei nā poʻe loea ʻoihana me nā mea hana meaʻai hau hau e hoʻoikaika ikaika i ka hoʻokumu ʻana i nā kūlana ʻoihana. No laila, i ka wā e kūʻai ai i ka ʻeke, pono nā mea hana meaʻai maloʻo e hoʻokō i nā kūlana ākea ākea no nā mea hoʻopihapiha kūpono.
ʻo kahi laʻana:
ʻO GB 9685-2008 "Hygienic Standards for the Use of Additives for Food Containers and Packaging Materials" e kuhikuhi ana i nā kūlana maʻemaʻe no nā mea hoʻohui i hoʻohana ʻia i loko o nā pahu meaʻai a me nā mea hoʻopili;
GB/T 10004-2008 "Plastic Composite Film for Packaging, Dry Lamination for Bags, and Extrusion Lamination" e hōʻike ana i nā kiʻiʻoniʻoni, ʻeke, a me nā kiʻiʻoniʻoni plastic composite i hana ʻia e ka lamination maloʻo a me nā kaʻina hana lamination co-extrusion i loaʻa ʻole ka waihona pepa a me ka alumini. kīʻaha. , nā hiʻohiʻona a me nā hōʻailona kino o ka ʻeke, a kuhikuhi i ka nui o ke koena solvent i loko o ka ʻeke composite a me ke kiʻiʻoniʻoni;
ʻO GB 9688-1988 "Hygienic Standard for Polypropylene Molded Products for Food Packaging" e kuhikuhi ana i nā hōʻailona kino a me nā kemika o ka PP i hoʻoheheʻe ʻia no ka meaʻai, hiki ke hoʻohana ʻia i kumu no ka hoʻokumu ʻana i nā kūlana no ka PP blister trays no nā meaʻai maloʻo i koho ʻia;
ʻO GB / T 4857.3-4 a me GB / T 6545-1998 "Ke ala no ka hoʻoholo ʻana i ka ikaika o ka pohā o ka pahu pahu corrugated" i kēlā me kēia mea e hāʻawi i nā koi no ka hoʻopaʻa ʻana i ka ikaika a me ka ikaika o ka pohā o nā pahu pahu pahu.
Eia kekahi, i nā hana maoli, e hoʻokumu pū nā mea hana meaʻai maloʻo i kekahi mau ʻoihana ʻoihana e kūpono i ko lākou kūlana ponoʻī e pili ana i nā pono maoli, e like me nā koi quantitative no nā pā blister, nā pahu pahu a me nā huahana i hoʻoheheʻe ʻia.
ʻAʻole hiki ke mālama ʻia nā pilikia nui ʻelua
1. meaʻai maloʻo hoʻohana, "frozen kuni" phenomena
Hiki i ka mālama ʻana i ka hau ke kaupalena nui i ka ulu a me ka hana hou ʻana o nā microorganisms a hoʻemi i ka nui o ka pōʻino o ka meaʻai. Eia nō naʻe, no kekahi kaʻina manuahi, ʻoi aku ka koʻikoʻi o ka ʻai maloʻo a me ka oxidation o ka meaʻai me ka hoʻonui ʻia o ka manawa hau.
I loko o ka pa'i hau, ka māhele 'ana o ka wela a me ka mahu wai 'āpana kaomi 'ana penei: ka 'ili kai> ea puni> cooler. Ma kekahiʻaoʻao, ua hoʻololiʻia kēia ma muli o ka wela o ka meaʻai i ka ea a puni, a ua emi hou ka mahana; ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, ʻo ka ʻokoʻa ʻokoʻa ʻokoʻa ma waena o ka mahu wai i loko o ka ʻili o ka meaʻai a me ka ea a puni ke kumu o ka wai, ka hoʻoheheʻe ʻana o ka hau a me ka sublimation i loko o ka wai i ka lewa.
I kēia manawa, ʻoi aku ka nui o ka ea i loko o ka mahu wai e hoʻemi i kona mānoanoa a neʻe ma luna o ka pahu hau. I ka haʻahaʻa haʻahaʻa o ka mea anuanu, pili ka mahu wai i ka ʻili o ka mea hoʻoluʻu a hoʻopili i ka hau e hoʻopili iā ia, a piʻi aʻe ka nui o ka ea, no laila e pohō a pili hou i ka meaʻai. E hana hou ʻia kēia kaʻina hana, ka holo ʻana, nalowale ka wai ma luna o ka ʻai o ka meaʻai, hoʻemi ʻia ke kaumaha, ʻo kēia ʻano "ka hoʻohana maloʻo". I ke kaʻina o ka hoʻomau maloʻo ʻai meaʻai, ka ili o ka meaʻai e lohi lilo porous, e hoʻonui i ka wahi pili me ka oxygen, accelerate i ka oxidation o ka meaʻai momona, puaʻa, ili browning, protein denaturation, keia 'ano he "ahi wela".
Ma muli o ka hoʻololi ʻana o ka mahu wai a me ka hopena o ka oxygen i ka lewa ke kumu kumu o kēia ʻano mea i luna, no laila e like me ka pale ma waena o ka meaʻai maloʻo a me ka honua o waho, pono ka wai maikaʻi o nā mea hoʻopihapiha palaki i hoʻohana ʻia i loko o kāna ʻeke kūloko. ka mahu a me ka hana kaohi ana i ka oxygen.
2. ʻO ka hopena o ke kaiapuni mālama hau hau i ka ikaika mechanical o nā mea hoʻopili
E like me kā mākou e ʻike ai, e lilo nā plastics i mea palupalu a hiki i ka haki ʻana ke ʻike ʻia i nā wahi wela haʻahaʻa no ka manawa lōʻihi, a e hāʻule loa ko lākou mau waiwai kino, e hōʻike ana i ka nāwaliwali o nā mea plastik ma ke ʻano o ke kūpaʻa anuanu maikaʻi ʻole. ʻO ka maʻamau, hōʻike ʻia ke kūpaʻa anu o nā plastics e ka embrittlement wela. I ka emi ʻana o ka mahana, lilo ka plastic i mea palupalu a maʻalahi hoʻi e haki ma muli o ka emi ʻana o ka neʻe ʻana o ke kaulahao mole polymer. Ma lalo o ka ikaika hopena i ʻōlelo ʻia, 50% o ka plastic e loaʻa ʻole i ka palupalu. ʻO ka mahana i kēia manawa ʻo ka wela brittle. ʻO ia, ka palena haʻahaʻa o ka mahana no ka hoʻohana maʻamau o nā mea plastic. Inā maikaʻi ʻole ke kūʻai ʻana o nā mea ʻai i hoʻohana ʻia no ka meaʻai hau, i ka wā o ka lawe ʻana a me ka hoʻouka ʻana a me ka wehe ʻana i nā kaʻina, hiki i nā protrusions ʻoi o ka meaʻai paʻa ke maʻalahi i ka pahu, e hoʻopilikia i nā pilikia leakage a me ka wikiwiki ʻana i ka meaʻai.
I ka wā o ka mālama ʻana a me ka lawe ʻana, hoʻopili ʻia ka meaʻai maloʻo i loko o nā pahu corrugated. Hoʻonohonoho ʻia ka mahana o ka mālama anu ma -24 ℃ ~ -18 ℃. I loko o ka mālama anu, e hoʻomohu mālie nā pahu corrugated i ka makū mai ke kaiapuni, a maʻamau e hōʻea i ke koena o ka wai i nā lā 4. Wahi a nā palapala e pili ana, i ka hiki ʻana o kahi pahu corrugated i kahi koena o ka wai, e hoʻonui ʻia ka nui o ka wai ma 2% a 3% ke hoʻohālikelike ʻia me kahi kūlana maloʻo. Me ka hoʻolōʻihi ʻia o ka manawa refrigeration, e emi mālie ka ikaika o ke kaomi ʻana, ka ikaika compressive, a me ka ikaika hoʻopaʻa ʻana o nā pahu corrugated, a e hoʻemi ʻia e 31%, 50%, a me 21% ma hope o 4 mau lā. ʻO ke ʻano kēia ma hope o ke komo ʻana i ka waihona anu, e emi ana ka ikaika mechanical o nā pahu corrugated. Hoʻopili ʻia ka ikaika i kekahi ʻano, kahi e hoʻonui ai i ka hopena o ka hāʻule ʻana o ka pahu i ka pae hope. ʻ
E hoʻokau ʻia nā meaʻai paʻa i ka hoʻouka ʻana a me ka wehe ʻana i ka wā o ka lawe ʻana mai ka waiho anu a i kahi kūʻai. ʻO ka hoʻololi mau ʻana i nā ʻokoʻa wela ke kumu o ka mahu wai i ka lewa a puni ka carton corrugated e condense ma luna o ka ʻili o ka pahu, a piʻi koke ka maʻamau o ka pahu i kahi 19%. , e hāʻule ana ka ikaika o ke kaomi ma kahi o 23% a 25%. I kēia manawa, e hoʻopōʻino hou ʻia ka ikaika mechanical o ka pahu corrugated, e hoʻonui ana i ka hiki ke hāʻule o ka pahu. Eia kekahi, i ka wā o ke kaʻina hoʻopaʻa ʻana i ka pahu pahu, e hoʻokau mau nā pahu kiʻekiʻe i ke kaomi static mau i nā pahu haʻahaʻa. I ka wā e hoʻomoʻa ai nā pahu pahu i ka makū a hoʻemi i ko lākou kūʻē ʻana i ke kaomi, e hoʻopōʻino ʻia nā pahu lalo a ʻoki mua. Wahi a nā helu helu, ʻo nā poho hoʻokele waiwai ma muli o ka hāʻule ʻana o nā pahu ma muli o ka hoʻoheheʻe ʻana o ka wai a me ka helu hoʻopaʻa kiʻekiʻe kiʻekiʻe no kahi o 20% o ka nui o nā poho i ke kaʻina hana.
Nā hoʻonā
I mea e hōʻemi ai i ke alapine o nā pilikia nui ʻelua i luna a hōʻoia i ka palekana o ka meaʻai hau, hiki iā ʻoe ke hoʻomaka mai nā ʻaoʻao aʻe.
1. E koho i nā mea hoʻopili i loko me ka pale kiʻekiʻe a me ka ikaika kiʻekiʻe.
Nui nā ʻano mea hoʻopili me nā waiwai like ʻole. Ma ka hoʻomaopopo wale ʻana i nā ʻano kino o nā mea hoʻopili like ʻole hiki iā mākou ke koho i nā mea kūpono e like me nā koi palekana o ka meaʻai hau hau, i hiki ʻole iā lākou ke mālama wale i ka ʻono a me ka maikaʻi o ka meaʻai, akā e hōʻike pū i ka waiwai o ka huahana.
I kēia manawa, ua hoʻokaʻawale nui ʻia ka ʻeke plastik i hoʻohana ʻia i ke kula o ka meaʻai maloʻo i ʻekolu mau ʻāpana:
ʻO ke ʻano muaʻeke ʻeke hoʻopaʻa hoʻokahi, e like me nā ʻeke PE, he mau hopena pale ʻino a hoʻohana mau ʻia no ka hoʻopili ʻana i nā mea kanu;
ʻO ka ʻāpana ʻeluaʻeke ʻeke ʻeke pepa palupalu palupalu, e hoʻohana ana i ka mea hoʻopili e hoʻopaʻa i ʻelua a ʻoi aʻe paha o nā mea kiʻiʻoniʻoni plastik i hui pū ʻia, e like me OPP/LLDPE, NY/LLDPE, a me nā mea ʻē aʻe.
ʻO ke kolu o ka māhelenā ʻeke ʻeke plastik hikiwawe i hoʻopaʻa ʻia me ka multi-layer co-extruded, kahi e hoʻoheheʻe ʻia ai nā mea maka me nā hana like ʻole e like me PA, PE, PP, PET, EVOH, etc. , ʻAʻole hoʻohana kēia ʻano mea i nā mea hoʻopili a loaʻa nā hiʻohiʻona o ka pollution, pale kiʻekiʻe, ikaika kiʻekiʻe, kiʻekiʻe a me ka haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa, etc.
Hōʻike nā ʻikepili ma nā ʻāina hoʻomohala a me nā ʻāina, ʻo ka hoʻohana ʻana i ka ʻeke ʻekolu o ka ʻāpana ʻāpana e pili ana i ka 40% o ka nui o ka pahu meaʻai maloʻo, ʻoiai ma koʻu ʻāina aia wale nō ma kahi o 6% a pono e hoʻonui hou ʻia. ʻ
Me ka holomua mau o ka ʻepekema a me ka ʻenehana, ke kū mai nei nā mea hou i kēlā me kēia, a ʻo ke kiʻi ʻoniʻoni edible kekahi o nā ʻelele. Hoʻohana ia i nā polysaccharides biodegradable, nā protein a i ʻole nā lipid e like me ka matrix, a hana i kahi kiʻiʻoniʻoni pale ma ka ʻili o nā meaʻai maloʻo me ka hoʻohana ʻana i nā mea ʻai maoli e like me nā mea maka a ma o nā pilina intermolecular ma o ke kāwili ʻana, ke kuʻi ʻana, ka uhi ʻana a i ʻole ke kāpīpī ʻana. , e hoʻomalu i ka neʻe ʻana o ka makū a me ke komo ʻana o ka oxygen. Loaʻa i kēia ʻano kiʻiʻoniʻoni ke kūpaʻa wai a me ke kūpaʻa kino kinoea ikaika. ʻO ka mea nui, hiki ke ʻai ʻia me ka meaʻai hau me ka ʻole o ka pollution, a loaʻa ka manaʻo ākea.
2. E hoʻomaikaʻi i ke kū anuanu a me ka ikaika mechanical o nā mea hoʻopili i loko
ʻO ke ala hoʻokahi, koho i kahi hui kūpono a i ʻole nā mea maka i hoʻohui ʻia.
ʻO Nylon, LLDPE, EVA he maikaʻi loa ke kūpaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa a me ka waimaka a me ka hopena hopena. ʻO ka hoʻohui ʻana o ia mau mea maka i loko o ke kaʻina hana composite a i ʻole co-extrusion hiki ke hoʻomaikaʻi maikaʻi i ka pale wai a me ka ea a me ka ikaika mechanical o nā mea hoʻopili.
ʻO ke ala ʻelua, e hoʻonui i ka nui o nā plasticizer. Hoʻohana nui ʻia ka Plasticizer e hoʻonāwaliwali i ka paʻa subvalent ma waena o nā molekala polymer, i mea e hoʻonui ai i ka neʻe ʻana o ke kaulahao polymer molecular, hōʻemi i ka crystallization, i hōʻike ʻia e like me ka emi ʻana o ka paʻakikī polymer, modulus embrittlement mahana, a me ka hoʻomaikaʻi ʻana o ka elongation a me ka loli.
3. hoʻomaikaʻi i ka ikaika compressive o nā pahu corrugated
I kēia manawa, hoʻohana maoli ka mākeke i ka pahu pahu pahu e lawe ai i ka meaʻai hau, ua hoʻopuni ʻia kēia carton e nā kui papa corrugated ʻehā, i luna a i lalo e nā ʻēheu ʻehā ʻehā kea hoʻopili sealing synthetic type. Ma o ka loiloi palapala a me ka hōʻoia hōʻoia, hiki ke ʻike ʻia ka hāʻule ʻana o ka pahu pahu i loko o ka pahu pahu ʻehā i hoʻonohonoho pono ʻia i ka hale pahu, no laila e hoʻoikaika i ka ikaika compressive o kēia wahi e hiki ke hoʻomaikaʻi maikaʻi i ka ikaika compressive holoʻokoʻa o ka pahu. Mea kiko'ī, mua o nā mea a pau, i loko o ka carton paia a puni ka hoʻohui o ke apo lima, ua paipai 'ia e hoʻohana A corrugated cardboard, kona elasticity, haʻalulu absorption, hiki ke pale i ka meaʻai paʻakiki koi puncture damp cardboard. ʻO ka lua, hiki ke hoʻohana ʻia ke ʻano pahu pahu pahu, hana ʻia kēia ʻano pahu i nā ʻāpana he nui o ka papa corrugated, hoʻokaʻawale ʻia ke kino pahu a me ka uhi pahu, ma o ka uhi no ka hoʻohana. Hōʻike ka hōʻike ʻana ma lalo o nā kūlana hoʻopili like, ʻo ka ikaika compressive o ka pahu pahu pani pani ʻia ma kahi o 2 mau manawa o ka pahu pahu slotted.
4. E hoʻoikaika i ka hoʻāʻo ʻana
He mea koʻikoʻi ka Packaging i ka meaʻai hau, no laila ua hoʻokumu ka mokuʻāina i ka GB / T24617-2009 Frozen Food Logistics Packaging, Mark, Transportation and Storage, SN / T0715-1997 Export Frozen Food Commodity Transportation Packaging Inspection Regulations a me nā kūlana kūpono a me nā lula. ma ka hoʻonohonoho ʻana i nā koi liʻiliʻi o ka hoʻokō ʻana i nā mea hoʻopihapiha, e hōʻoia i ka maikaʻi o ke kaʻina holoʻokoʻa mai ka hoʻolako ʻana i nā mea waiwai paʻa, ke kaʻina hana a me ka hopena paʻi. No kēia mea, pono ka ʻoihana e hoʻokumu i kahi keʻena hoʻokele maikaʻi maikaʻi loa, i lako ʻia me ʻekolu mau lua i hoʻohui ʻia i ka hoʻonohonoho ʻana o ka oxygen / wai vapor transmittance tester, mīkini hoʻāʻo uila uila naʻauao, mīkini hoʻāʻo pahu pahu pahu, no ka hoʻokō ʻana i nā mea pale paʻa paʻa paʻa. kū'ē, kū'ē i ka waimaka, kū'ē i ka hopena a me keʻano o nā ho'āʻo.
ʻO ka hōʻuluʻulu ʻana, ke alo nei nā mea hoʻopihapiha o ka meaʻai paʻa i nā pono hou a me nā pilikia hou i ke kaʻina noi. ʻO ke aʻo ʻana a me ka hoʻoponopono ʻana i kēia mau pilikia he pōmaikaʻi nui ia e hoʻomaikaʻi ai i ka mālama ʻana a me ka maikaʻi o ka lawe ʻana i nā meaʻai hau. Eia kekahi, ʻo ka hoʻomaikaʻi ʻana i ke kaʻina hana hoʻāʻo ʻana, ka hoʻokumu ʻana i nā ʻano ʻano o nā ʻano mea hoʻomaʻamaʻa hoʻāʻo ʻana i ka ʻōnaehana data, e hāʻawi pū i kahi kumu noiʻi no ke koho ʻana i nā mea e hiki mai ana a me ka mana o ka maikaʻi.
Ka manawa hoʻouna: Dec-23-2023