He aha nā pilikia e pono e makaʻala i ka wā e hoʻopaʻa ai i ka meaʻai hau?

ʻO ka meaʻai maloʻo e pili ana i ka meaʻai me nā meaʻai kūpono kūpono i hoʻoponopono pono ʻia, i ka hau ma kahi mahana o -30°C, a laila mālama ʻia a hoʻolaha ʻia ma -18°C a i ʻole ma hope o ka hoʻopili ʻana.Ma muli o ka hoʻohana ʻana i ke kaulahao haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa i ke kaʻina holoʻokoʻa holoʻokoʻa, loaʻa i ka meaʻai paʻa nā hiʻohiʻona o ke ola lōʻihi, ʻaʻole palaho, a maʻalahi hoʻi ka ʻai ʻana, akā ʻoi aku ka maikaʻi.pilikiagesa me nā koi kiʻekiʻe no nā mea hoʻopili.

maʻamaupaʻi meaʻai haumea waiwai

I kēia manawa, ka mea maʻamauʻeke ʻeke ʻeke meaʻai maloʻoma ka mākeke e hoʻohana nui i kēia mau mea hana:

1. PET/PE

He mea maʻamau kēia hale i ka wikiwiki-paʻi meaʻai hau.Loaʻa iā ia nā waiwai hoʻopaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa a me nā kumu kūʻai haʻahaʻa.

 

2. BOPP/PE, BOPP/CPP

ʻO kēia ʻano o ka hale ka moisture-proof, ke anu, he kiʻekiʻe ka tensile ikaika i ka haʻahaʻa haʻahaʻa wela sealing, a ʻoi aku ka waiwai o ke kumukūʻai.Ma waena o lākou, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hiʻohiʻona a me ka manaʻo o nā ʻeke ʻeke me ka hoʻolālā BOPP/PE ma mua o ka poʻe me ka ʻōnaehana PET / PE, hiki ke hoʻomaikaʻi i ka maikaʻi o ka huahana.

 

3. PET/VMPET/CPE, BOPP/VMPET/CPE

Ma muli o ka noho ʻana o ka papa hoʻoheheʻe alumini, ʻoi aku ka maikaʻi o kēia ʻano o ka hale, akā ʻoi aku ka liʻiliʻi o kāna hana hoʻopaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa a ʻoi aku ka kiʻekiʻe o ke kumukūʻai, no laila he haʻahaʻa haʻahaʻa kona helu hoʻohana.

 

4. NY/PE, PET/NY/LLDPE, PET/NY/AL/PE, NY/PE

ʻO ka hoʻopaʻa ʻana me kēia ʻano ʻano hale kūʻē i ka hau a me ka hopena.Ma muli o ka loaʻa ʻana o ka papa NY, ʻoi aku ka maikaʻi o kona kūpaʻa puncture, akā ʻoi aku ka kiʻekiʻe o ke kumukūʻai.Hoʻohana maʻamau ia no ka hoʻopili ʻana i nā huahana angular a ʻoi aku paha ke kaumaha.

Eia kekahi, aia kekahi ʻeke PE maʻalahi, i hoʻohana mau ʻia ma wahoʻeke ʻeke no nā mea kanuanā meaʻai maloʻo maʻalahi.

Ma waho aʻe o nā ʻeke ʻeke, kekahinā meaʻai haupono e hoʻohana i nā pā blister.ʻO ka mea maʻamau i hoʻohana pinepine ʻia ʻo PP.ʻOi aku ka maʻemaʻe o ka PP meaʻai a hiki ke hoʻohana ʻia i nā wela haʻahaʻa o -30°C.Aia kekahi PET a me nā mea ʻē aʻe.Ma ke ʻano he puʻupuʻu kaʻa holo maʻamau, ʻo nā pahu corrugated nā kumu mua e noʻonoʻo ʻia no ka hoʻopili ʻana i ka meaʻai maloʻo ma muli o kā lākou haʻalulu-hōʻoia, nā waiwai paʻakikī a me nā pono kumukūʻai.

Puke meaʻai paʻa paʻi ʻeke ʻeke paʻa maʻalahi Pākeʻai meaʻai hoʻopili meaʻai i paʻi ʻia
Puke meaʻai paʻa paʻi ʻeke ʻeke paʻa maʻalahi Pākeʻai meaʻai hoʻopili meaʻai i paʻi ʻia

Nā kūlana hoʻāʻo no ka ʻeke meaʻai hau

Pono e loaʻa i nā huahana kūpono ka ʻeke kūpono.Ma waho aʻe o ka hoʻāʻo ʻana i ka huahana ponoʻī, pono e hoʻāʻo ka hoʻāʻo ʻana i ka huahana i ka ʻeke.Ma hope wale nō o ka hala ʻana i ka hoʻāʻo hiki ke komo i ke kahua circulation.,

I kēia manawa, ʻaʻohe ʻano kūlana ʻāina kūikawā no ka hoʻāʻo ʻana opaʻi meaʻai hau.Ke hana nei nā poʻe loea ʻoihana me nā mea hana meaʻai hau hau e hoʻoikaika ikaika i ka hoʻokumu ʻana i nā kūlana ʻoihana.No laila, i ka wā e kūʻai ai i ka pāpaʻi, pono nā mea hana meaʻai maloʻo e hoʻokō i nā kūlana maʻamau o ka ʻāina no nā mea hoʻopihapiha kūpono.

ʻo kahi laʻana:

ʻO GB 9685-2008 "Hygienic Standards for the Use of Additives for Food Containers and Packaging Materials" e kuhikuhi ana i nā kūlana maʻemaʻe no nā mea hoʻohui i hoʻohana ʻia i loko o nā pahu meaʻai a me nā mea hoʻopili;

GB/T 10004-2008 "Plastic Composite Film for Packaging, Dry Lamination for Bags, and Extrusion Lamination" e hōʻike ana i nā kiʻiʻoniʻoni, ʻeke, a me nā kiʻiʻoniʻoni plastic composite i hana ʻia e ka lamination maloʻo a me nā kaʻina hana lamination co-extrusion i loaʻa ʻole ka waihona pepa a me ka alumini. kīʻaha., nā hiʻohiʻona a me nā hōʻailona kino o ka ʻeke, a kuhikuhi i ka nui o ke koena solvent i loko o ka ʻeke composite a me ke kiʻiʻoniʻoni;

ʻO GB 9688-1988 "Hygienic Standard for Polypropylene Molded Products for Food Packaging" e kuhikuhi ana i nā hōʻailona kino a me nā kemika o ka PP i hoʻoheheʻe ʻia no ka meaʻai, hiki ke hoʻohana ʻia i kumu no ka hoʻokumu ʻana i nā kūlana no ka PP blister trays no nā meaʻai maloʻo i koho ʻia;

ʻO GB / T 4857.3-4 a me GB / T 6545-1998 "Ke ala no ka hoʻoholo ʻana i ka ikaika o ka pohā o ka pahu pahu corrugated" i kēlā me kēia mea e hāʻawi i nā koi no ka hoʻopaʻa ʻana i ka ikaika a me ka ikaika o ka haki ʻana o nā pahu pahu corrugated.

Eia kekahi, i nā hana maoli, e hoʻokumu pū nā mea hana meaʻai maloʻo i kekahi mau ʻoihana ʻoihana e kūpono i ko lākou kūlana ponoʻī e pili ana i nā pono maoli, e like me nā koi quantitative no nā pā blister, nā pahu pahu a me nā huahana i hoʻoheheʻe ʻia.

Puke meaʻai paʻa paʻi ʻeke ʻeke paʻa maʻalahi Pākeʻai meaʻai hoʻopili meaʻai i paʻi ʻia
Puke meaʻai paʻa paʻi ʻeke ʻeke paʻa maʻalahi Pākeʻai meaʻai hoʻopili meaʻai i paʻi ʻia

ʻAʻole hiki ke mālama ʻia nā pilikia nui ʻelua

1. meaʻai maloʻo hoʻohana, "frozen kuni" phenomena

Hiki i ka mālama ʻana i ka hau ke kaupalena nui i ka ulu a me ka hana hou ʻana o nā microorganisms a hoʻemi i ka nui o ka pōʻino o ka meaʻai.Eia nō naʻe, no kekahi kaʻina manuahi, ʻoi aku ka koʻikoʻi o ka ʻai maloʻo a me ka oxidation o ka meaʻai me ka hoʻonui ʻana o ka manawa hau.

I loko o ka pa'i hau, ka mahele ana o ka wela a me ka mahu wai 'āpana kaomi 'ana penei: ka 'ili kai> ea puni> cooler.Ma kekahiʻaoʻao, ua hoʻololiʻia kēia ma muli o ka wela o ka meaʻai i ka ea a puni, a ua emi hou ka mahana;ma ka ʻaoʻao ʻē aʻe, ʻo ka ʻokoʻa ʻokoʻa ʻokoʻa ma waena o ka mahu wai i loko o ka ʻili o ka meaʻai a me ka ea a puni ke kumu o ka wai, ka hoʻoheheʻe ʻana o ka hau a me ka sublimation i loko o ka wai i ka lewa.

I kēia manawa, ʻoi aku ka nui o ka ea i loko o ka mahu wai e hoʻemi i kona mānoanoa a neʻe ma luna o ka pahu hau.I ka haʻahaʻa haʻahaʻa o ka mea anuanu, pili ka mahu wai i ka ʻili o ka mea hoʻoluʻu a hoʻopili i ka hau e hoʻopili iā ia, a piʻi aʻe ka nui o ka ea, no laila e pohō a pili hou i ka meaʻai.E hana hou ʻia kēia kaʻina hana, ka holo ʻana, nalowale ka wai ma luna o ka ʻai o ka meaʻai, hoʻemi ʻia ke kaumaha, ʻo kēia ʻano "ka hoʻohana maloʻo".I ke kaʻina o ka hoʻomau maloʻo ʻai meaʻai, ka ili o ka meaʻai e lohi lilo porous, e hoʻonui i ka wahi pili me ka oxygen, accelerate i ka oxidation o ka meaʻai momona, puaʻa, ili browning, protein denaturation, keia 'ano he "ahi wela".

Ma muli o ka hoʻololi ʻana o ka mahu wai a me ka hopena o ka oxygen i ka lewa ke kumu kumu o kēia ʻano mea i luna, no laila e like me ka pale ma waena o ka meaʻai maloʻo a me ka honua o waho, pono ka wai maikaʻi o nā mea hoʻopihapiha palaki i hoʻohana ʻia i loko o kāna ʻeke kūloko. ka mahu a me ka hana kaohi ana i ka oxygen.

2. ʻO ka hopena o ke kaiapuni mālama hau hau i ka ikaika mechanical o nā mea hoʻopili

E like me kā mākou e ʻike ai, e lilo nā plastics i mea palupalu a hiki i ka haki ʻana ke ʻike ʻia i nā wahi wela haʻahaʻa no ka manawa lōʻihi, a e hāʻule loa ko lākou mau waiwai kino, e hōʻike ana i ka nāwaliwali o nā mea plastik ma ke ʻano o ke kūpaʻa anuanu maikaʻi ʻole.ʻO ka maʻamau, hōʻike ʻia ke kū anuanu o nā plastics e ka embrittlement wela.I ka emi ʻana o ka mahana, lilo ka plastic i mea palupalu a maʻalahi hoʻi e haki ma muli o ka emi ʻana o ka neʻe ʻana o ke kaulahao mole polymer.Ma lalo o ka ikaika hopena i ʻōlelo ʻia, 50% o ka plastic e loaʻa ʻole i ka palupalu.ʻO ka mahana i kēia manawa ʻo ka wela brittle.ʻO ia ka palena haʻahaʻa o ka mahana no ka hoʻohana maʻamau o nā mea plastic.Inā maikaʻi ʻole ke kūʻai ʻana o nā mea ʻai i hoʻohana ʻia no ka meaʻai hau, i ka wā o ka lawe ʻana a me ka hoʻouka ʻana a me ka wehe ʻana i nā kaʻina, hiki i nā protrusions ʻoi o ka meaʻai paʻa ke maʻalahi i ka pahu, e hoʻopilikia i nā pilikia leakage a me ka wikiwiki ʻana i ka meaʻai.

 

I ka wā mālama a me ka lawe ʻana,pūʻolo ʻia ka meaʻai haui loko o nā pahu corrugated.Hoʻonohonoho ʻia ka mahana o ka mālama anu ma -24 ℃ ~ -18 ℃.I loko o ka mālama anu, e hoʻomohu mālie nā pahu corrugated i ka makū mai ke kaiapuni, a maʻamau e hōʻea i ke koena o ka wai i nā lā 4.Wahi a nā palapala e pili ana, i ka hiki ʻana o kahi pahu corrugated i kahi koena o ka wai, e hoʻonui ʻia ka nui o ka wai ma 2% a 3% ke hoʻohālikelike ʻia me kahi kūlana maloʻo.Me ka hoʻolōʻihi ʻia o ka manawa refrigeration, e emi mālie ka ikaika o ke kaomi ʻana, ka ikaika compressive, a me ka ikaika hoʻopaʻa ʻana o nā pahu corrugated, a e hoʻemi ʻia e 31%, 50%, a me 21% ma hope o 4 mau lā.ʻO ke ʻano kēia ma hope o ke komo ʻana i ka waihona anu, e emi ana ka ikaika mechanical o nā pahu corrugated.Hoʻopili ʻia ka ikaika i kekahi ʻano, kahi e hoʻonui ai i ka hopena o ka hāʻule ʻana o ka pahu i ka pae hope.,

 

E hoʻokau ʻia nā meaʻai paʻa i ka hoʻouka ʻana a me ka wehe ʻana i ka wā o ka lawe ʻana mai ka waiho anu a i kahi kūʻai.ʻO ka hoʻololi mau ʻana i nā ʻokoʻa wela ke kumu o ka mahu wai i ka lewa a puni ka carton corrugated e condense ma luna o ka ʻili o ka pahu, a piʻi koke ka maʻamau o ka pahu i kahi 19%., e hāʻule ana ka ikaika o ke kaomi ma kahi o 23% a 25%.I kēia manawa, e hoʻopōʻino hou ʻia ka ikaika mechanical o ka pahu corrugated, e hoʻonui ana i ka hiki ke hāʻule o ka pahu.Eia kekahi, i ka wā o ke kaʻina hoʻopaʻa ʻana i ka pahu pahu, e hoʻokau mau nā pahu kiʻekiʻe i ke kaomi static mau i nā pahu haʻahaʻa.I ka wā e hoʻomoʻa ai nā pahu pahu i ka makū a hoʻemi i ko lākou kūʻē ʻana i ke kaomi, e hoʻopōʻino ʻia nā pahu lalo a ʻoki mua.Wahi a nā helu helu, ʻo nā poho waiwai ma muli o ka hāʻule ʻana o nā pahu pahu ma muli o ka hoʻoheheʻe ʻana o ka wai a me ka helu ultra-high stacking no kahi o 20% o ka nui o nā poho i ke kaʻina hana.

Puke meaʻai paʻa paʻi ʻeke ʻeke paʻa maʻalahi Pākeʻai meaʻai hoʻopili meaʻai i paʻi ʻia
ʻeke meaʻai maloʻo (2)

Nā hoʻonā

I mea e hōʻemi ai i ke alapine o nā pilikia nui ʻelua i luna a hōʻoia i ka palekana o ka meaʻai hau, hiki iā ʻoe ke hoʻomaka mai nā ʻaoʻao aʻe.

 

1. E koho i nā mea hoʻopili i loko me ka pale kiʻekiʻe a me ka ikaika kiʻekiʻe.

Nui nā ʻano mea hoʻopili me nā waiwai like ʻole.Ma ka hoʻomaopopo wale ʻana i nā ʻano kino o nā mea hoʻopili like ʻole hiki iā mākou ke koho i nā mea kūpono e like me nā koi palekana o ka meaʻai hau hau, i hiki ʻole iā lākou ke mālama wale i ka ʻono a me ka maikaʻi o ka meaʻai, akā e hōʻike pū i ka waiwai o ka huahana.

I kēia manawa, ua hoʻokaʻawale nui ʻia ka ʻeke plastik i hoʻohana ʻia i ke kula o ka meaʻai maloʻo i ʻekolu mau ʻāpana:

ʻO ke ʻano muaʻeke ʻeke hoʻopaʻa hoʻokahi, e like me nā ʻeke PE, he mau hopena pale ʻino a hoʻohana mau ʻia no ka hoʻopili ʻana i nā mea kanu;

ʻO ka ʻāpana ʻeluaʻeke ʻeke ʻeke pepa palupalu palupalu, e hoʻohana ana i ka mea hoʻopili e hoʻopaʻa i ʻelua a ʻoi aʻe paha o nā mea kiʻiʻoniʻoni plastik i hui pū ʻia, e like me OPP/LLDPE, NY/LLDPE, a me nā mea ʻē aʻe.

ʻO ke kolu o ka māhelenā ʻeke ʻeke plastik hikiwawe i hoʻopaʻa ʻia me ka multi-layer co-extruded, kahi e hoʻoheheʻe ʻia ai nā mea maka me nā hana like ʻole e like me PA, PE, PP, PET, EVOH, etc., ʻAʻole hoʻohana kēia ʻano mea i nā mea hoʻopili a loaʻa nā hiʻohiʻona o ka pollution, pale kiʻekiʻe, ikaika kiʻekiʻe, kiʻekiʻe a me ka haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa, etc.

 

Hōʻike nā ʻikepili ma nā ʻāina hoʻomohala a me nā ʻāina, ʻo ka hoʻohana ʻana i ka ʻeke ʻekolu o ka ʻāpana ʻāpana e pili ana i ka 40% o ka nui o ka pahu meaʻai maloʻo, ʻoiai ma koʻu ʻāina aia wale nō ma kahi o 6% a pono e hoʻonui hou ʻia.,

 

Me ka holomua mau o ka ʻepekema a me ka ʻenehana, ke kū mai nei nā mea hou i kēlā me kēia, a ʻo ke kiʻi ʻoniʻoni edible kekahi o nā ʻelele.Hoʻohana ia i nā polysaccharides biodegradable, nā protein a i ʻole nā ​​lipid e like me ka matrix, a hana i kahi kiʻiʻoniʻoni pale ma ka ʻili o nā meaʻai maloʻo me ka hoʻohana ʻana i nā mea ʻai maoli e like me nā mea maka a ma o nā pilina intermolecular ma o ke kāwili ʻana, ke kuʻi ʻana, ka uhi ʻana a i ʻole ke kāpīpī ʻana., e hoʻomalu i ka neʻe ʻana o ka makū a me ke komo ʻana o ka oxygen.Loaʻa i kēia ʻano kiʻiʻoniʻoni ke kūpaʻa wai a me ke kūpaʻa kino kinoea ikaika.ʻO ka mea nui, hiki ke ʻai ʻia me ka meaʻai hau me ka ʻole o ka pollution, a loaʻa ka manaʻo ākea.

2. E hoʻomaikaʻi i ke kū anuanu a me ka ikaika mechanical o nā mea hoʻopili i loko

ʻO ke ala hoʻokahi, koho i kahi hui kūpono a i ʻole nā ​​mea maka i hoʻokuʻu ʻia.

ʻO Nylon, LLDPE, EVA he maikaʻi loa ke kūpaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa a me ka waimaka a me ka hopena hopena.ʻO ka hoʻohui ʻana o ia mau mea maka i loko o ke kaʻina hana composite a i ʻole co-extrusion hiki ke hoʻomaikaʻi maikaʻi i ka pale wai a me ka ea a me ka ikaika mechanical o nā mea hoʻopili.

ʻO ke ala ʻelua, e hoʻonui i ka nui o nā plasticizer. Hoʻohana nui ʻia ka Plasticizer e hoʻonāwaliwali i ka paʻa subvalent ma waena o nā molekala polymer, i mea e hoʻonui ai i ka neʻe ʻana o ke kaulahao polymer molecular, hōʻemi i ka crystallization, i hōʻike ʻia e like me ka emi ʻana o ka paʻakikī polymer, modulus embrittlement mahana, a me ka hoʻomaikaʻi ʻana o ka elongation a me ka loli.

3. hoʻomaikaʻi i ka ikaika compressive o nā pahu corrugated

I kēia manawa, hoʻohana maoli ka mākeke i ka pahu pahu pahu e lawe ai i ka meaʻai hau, ua hoʻopuni ʻia kēia carton e nā kui papa corrugated ʻehā, i luna a i lalo e nā ʻēheu ʻehā ʻehā kea hoʻopili sealing synthetic type.Ma o ka loiloi palapala a me ka hōʻoia hōʻoia, hiki ke ʻike ʻia ka hāʻule ʻana o ka pahu pahu i loko o ka pahu pahu ʻehā i hoʻonohonoho pono ʻia i ka hale pahu, no laila e hoʻoikaika i ka ikaika compressive o kēia wahi e hiki ke hoʻomaikaʻi maikaʻi i ka ikaika compressive holoʻokoʻa o ka pahu.Mea kiko'ī, mua o nā mea a pau, i loko o ka carton paia a puni ka hoʻohui o ke apo lima, ua paipai 'ia e hoʻohana A corrugated cardboard, kona elasticity, haʻalulu absorption, hiki ke pale i ka meaʻai paʻakiki koi puncture damp cardboard.ʻO ka lua, hiki ke hoʻohana ʻia ke ʻano pahu pahu pahu, hana ʻia kēia ʻano pahu i nā ʻāpana he nui o ka papa corrugated, hoʻokaʻawale ʻia ke kino pahu a me ka uhi pahu, ma o ka uhi no ka hoʻohana.Hōʻike ka hōʻike ʻana ma lalo o nā kūlana hoʻopili like, ʻo ka ikaika compressive o ka pahu pahu pani pani ʻia ma kahi o 2 mau manawa o ka pahu pahu slotted.

4. E hoʻoikaika i ka hoʻāʻo ʻana

He mea koʻikoʻi ka Packaging i ka meaʻai maloʻo, no laila ua hoʻokumu ka mokuʻāina i ka GB / T24617-2009 Frozen Food Logistics Packaging, Mark, Transportation and Storage, SN / T0715-1997 Export Frozen Food Commodity Transportation Packaging Inspection Regulations a me nā kūlana kūpono a me nā lula. ma ka hoʻonohonoho ʻana i nā koi liʻiliʻi o ka hoʻokō ʻana i nā mea hoʻopihapiha, e hōʻoia i ka maikaʻi o ke kaʻina holoʻokoʻa mai ka hoʻolako ʻana i nā mea waiwai paʻa, ke kaʻina hana a me ka hopena paʻi.No kēia mea, pono ka ʻoihana e hoʻokumu i kahi keʻena hoʻonaʻauao maikaʻi piha piha, i lako ʻia me ʻekolu mau lua i hoʻohui ʻia i ka hoʻolālā ʻana o ka oxygen / wai e hoʻoheheʻe ana i ka wai, mīkini hoʻāʻo uila uila, mīkini hoʻomaʻamaʻa pahu pahu pahu, no ka hoʻokō ʻana i nā mea pale paʻa paʻa paʻa paʻa. kū'ē, kū'ē i ka waimaka, kū'ē i ka hopena a me keʻano o nā ho'āʻo.

ʻO ka hōʻuluʻulu ʻana, ke alo nei nā mea hoʻopihapiha o ka meaʻai paʻa i nā pono hou a me nā pilikia hou i ke kaʻina noi.ʻO ke aʻo ʻana a me ka hoʻoponopono ʻana i kēia mau pilikia he pōmaikaʻi nui ia e hoʻomaikaʻi ai i ka mālama ʻana a me ka maikaʻi o ka lawe ʻana i nā meaʻai hau.Eia kekahi, ʻo ka hoʻomaikaʻi ʻana i ke kaʻina hana hoʻāʻo ʻana, ka hoʻokumu ʻana i nā ʻano ʻano o nā ʻano mea hoʻomaʻamaʻa hoʻāʻo ʻana i ka ʻōnaehana data, e hāʻawi pū i kahi kumu noiʻi no ke koho ʻana i nā mea e hiki mai ana a me ka mana o ka maikaʻi.

Puke meaʻai maloʻo
Puke meaʻai maloʻo

Ka manawa hoʻouna: Dec-23-2023